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Espresso, ristretto, décaféiné, caffè latte, moka, macchiato ou cappuccino… il semble y avoir autant de cafés en Italie que de fromages en France! Et comme dans toute tradition gastronomique qui se respecte, la dégustation du café italien est un art accompagné de coutumes auxquelles il s’agit de ne pas déroger.

En Italie, le café est une institution aussi importante que le Valpolicella, le Chianti, la pizza au feu de bois, les spaghettis sauce tomate ou bolognaise, le parmesan, les antipasti, le risotto, le tiramisu, le gorgonzola, le jambon de Parme ou le carpaccio! Qu’il soit pur arabica ou robusta, servi en expresso ou en ristretto, accompagné d’un limoncello ou d’un verre d’eau, le bon café italien est mondialement reconnu car il fait véritablement partie de la tradition culinaire nationale.

Nos amis transalpins savent en effet soigner leurs papilles, avec une gastronomie aussi généreuse qu’exigeante où chaque repas se termine dans une ambiance chaleureuse et un esprit convivial, par la dégustation d’une tasse de café impeccablement torréifié, aux saveurs corsées et aux arômes puissants.

Qu’il s’agisse d’un café corretto fortissimo avalé comme un verre d’alcool, d’un délicieux café cappuccino à la mousse onctueuse, d’un café sans caféine pour les enfants ou d’un café glacé pour se rafraîchir du chaud soleil de midi, il existe en Italie un café spécifique pour chaque heure de la journée, chaque saison et chaque humeur!

Ce site vous propose de découvrir et commander en ligne diverses variétés de café italien, des spécialités produites par les marques Borbone et Dolce Vita: un bel assortiment d’arômes étonnants, avec une grande variété de moutures, du café en grain, du café moulu, du café en capsules ou en dosettes, du café pur arabica, du café robusta.

Quel que soit le type de cafetière ou de machine à café que vous utilisez, vous trouverez ici le café qu’il vous faut: cafés Dolce Vita et Borbone, en dosettes et en capsules compatibles avec les principaux standards du marché, café en grain ou moulu pour cafetière italienne ou cafetière à piston.

Passez commande dès aujourd’hui, et sans quitter votre domicile vous vous retrouverez, le temps d’un café, à Venise, Florence, Rome, Naples ou Milan, en Sardaigne ou dans les Pouilles, au bord de la mer ou dans les collines de Toscane… fermez les yeux, écoutez la musique du percolateur, respirez l’arôme incomparable de ces cafés et profitez d’un sentiment d’intense plénitude, à l’italienne.